最近,有网友惊喜宣布“我挖到了上海的宝藏美食”,引发百余位评论者共鸣:“这里是我们的 ‘小世界’”“我就住在附近,欢迎过来挖宝”“这条街超级有生活气息……”
从8号线延吉中路站3号口出来,就来到了这条宝藏美食街的起点。这条名叫靖宇东路的林荫道不长,却是远近阿姨爷叔们的最爱,随处可见拉着小推车或拄着拐杖的老食客来采买。沿街有年头的风味老店比比皆是,你不经意路过的某个小档口很可能就是哪位老克勒的“梦中情店”。
(相关资料图)
而在隔壁的十字路口,水丰路几大“早餐巨头”形成了小小的美食孤岛,名声在外,隔空与靖宇东路的美食群落打擂台。
买了二十年的夫妻肺片,涨价了也要吃附近熟食店再多,周宜川熟食都是一块响当当的牌子,“重庆风味夫妻肺片系列”的红字贴纸将门面玻璃从左到右都撑满了,周围邻居也习惯叫它“敦化路夫妻肺片”或者“老周拌菜”。
即使是工作日的上午,这里也挤满了来买夫妻肺片的食客。“给我来60块钱夫妻肺片,要门腔、猪耳朵、牛肚、叉烧、香菜、海带丝、木耳、黄瓜……”“这里现在涨价嘞,老早62.8元一斤荤菜,现在要99.8元一斤了”“这里是夫妻老婆店,一定要老先生拌的好吃……”
等待的时间,食客们互相交流经验。
附近居民陆爷叔也在排队,他在这里已经买了二十年的夫妻肺片,味道始终如一,几十种荤素食材想吃什么挑什么,微辣中辣重辣任选,红油一拌闻香生津。“涨价也要吃,这里味道和别家不一样,几十块钱当个菜特别下饭。”
作为上世纪八十年代就搬来此地的“土著”居民,陆爷叔说起了这条美食街的来历,“一直很热闹。”
1988年,上海市第三百货商店分店——小世界商城在靖宇东路上正式开张,是上海首个庭院式商业购物场所,百货、烟糖、副食品等等集聚一堂,时髦得不得了。南京路有个“大世界”,附近居民心仪这个“小世界”。
后来,著名的上海环球公司开到了旁边,这条街的美食属性就更丰富了,也有人叫它“杨浦区的南京路”。
陆爷叔记得,上世纪90年代,附近靖宇路、水丰路都有农贸集市,后来市容整顿将这些马路集市都迁入室内,而沿街的美食店铺在这样的背景下一家家茁壮发展了起来。
要说这条街上有哪些好吃的,十个食客能说出十种不同的答案来:“我大前年就发现了,苹果花园超级平价”“猪扒包!”“有家粽子巨好吃,还帮你剥好”“旁边的羌饼也很好吃”“有一家卤大肠很不错!”“旁边那个小笼包超级好吃”“还有进口临期食品商店……”
新老烤鸭隔空打擂,傍晚排到队伍打弯在靖宇东路接近敦化路路口,有一家“果木烤鸭”,成了这条街近来的人气王之一。
“不算很新,开了有段时间了,天天傍晚排队,有时候要排到路口打弯。”这家店主打片皮鸭的卖法,片皮的过程食客可以全程在玻璃窗内看到。
“我要半只烤鸭。”“片皮?椒盐?”“片皮!椒盐!”
如此对话,初来乍到的新食客可能摸不着头脑,但只要买过几次的老食客都知道,这四个字是“鸭肉做成片皮,鸭骨架做成椒盐”的意思。
“鸭骨架可以选原味或者椒盐,原味只有一点点咸味,大多数人会选做椒盐。”常来买烤鸭吃的钱阿婆自己也会选椒盐骨架,“骨架上也有鸭肉的,嗦嗦米道老嗲。”
这家店可谓是小世界商圈的“烤鸭新秀”,而在隔壁马路,还有一家十几年来赫赫有名的“晶牌烤鸭”。
在大众点评上,这家店是杨浦区北京菜好评榜第1名,常年排队,不仅附近居民爱买,甚至有外区的食客过来“打卡”。
“不喜欢吃烤鸭的人吃了都不肯放!”一名排队的阿婆这样评价这家烤鸭店,皮脆肉嫩,油汪汪的,蘸汁是上海人喜欢的偏甜口,刚出炉时最好吃。
虽然新老两家烤鸭店相距不算太远,却有着各自忠实“粉丝”。果木烤鸭店的回头客说:“附近其他烤鸭店?不太了解,好像再过去还有一家?”晶牌烤鸭的食客也理直气壮:“当然是这家店更好,多少年了都。”
记者比较了两家烤鸭店的价格,发现也在伯仲之间。晶牌烤鸭目前500克的售价是28.8元;而果木烤鸭张挂着开业酬宾的横幅,显示26.8元一斤,括号中标注的原价也是28.8元。
“这两个店都可以选包饼或者是切块吃。感觉晶牌选切块的人会比较多一点,果木大多数都是片皮。这个店白天只有一个师傅片,到了傍晚忙的时候两个师傅一起片。半只差不多三四十块钱,可以接受,分量很足的。”两家店都吃过的一位老食客说。
水丰路“巨头们”,吸引新老食客远近奔赴与晶牌烤鸭相邻的一家小店,“来头”不比晶牌烤鸭小:水丰锅贴。两家店与延吉东路、营口路交界处的水丰路蛋饼,被坊间调侃为“水丰路三巨头”;若再加上旁边的天池拉面,就成了“水丰路四件套”,组成了这一带热门的早餐美食打卡地。
每天一大清早,水丰锅贴店的门前就聚集了许多人,大家耐心地排队,目的只有一个——买锅贴当早餐,少则买上一份,多则拿大锅来整斤整斤买。
杨浦人有多热爱水丰锅贴?只是吃个早餐而已,也有人特地赶路过来。
“这里的锅贴很有名气。”一大早来排队的董爷叔说,自己是骑了4公里自行车过来的,准备买回去给上学的孙女吃,“特别好,皮薄,猪肉馅很紧实很香,一口咬下去不当心汁水会爆出来。关键那个底特别脆,一盒一会儿就吃完了。”
在旁边的天池拉面店,市民吴先生锅贴伴牛肉汤,吃得有滋有味。在和老板的聊天中,他说自己将私家车停在附近,是特意过来吃锅贴的,听朋友说,隔壁的锅贴与这里的牛肉汤最般配。
“三巨头”之一的水丰路蛋饼则在另一个路口。因附近蛋饼店较多,该店在招牌上贴出了“水丰路鸡蛋饼,仅此一家”的字样,彰显“正牌”身份,还非常有个性地标注“每逢星期一休息”。
这里同样是杨浦人会“乘坐交通工具”前来购买早餐的铺子之一,与薄脆风格的杂粮煎饼不同,这里卖的是软蛋饼,金黄的饼皮撒上黑芝麻,标配的脆饼或油条一夹,浓淡适中的甜蜜酱一抹,让人吃完一顿没两天又惦记上了。
在小世界商圈中,与已成网红的水丰路“巨头们”相比,烟火气更足的靖宇东路,美食群落显得低调而不乏实力。
沿街走走,“始于一九三八年”的本帮杜六房,100斤鲜肠只出30斤成品的“一家很好吃的卤大肠”,皮薄馅足食用前需轻拿轻放的“天和大包”,始创于1946年的“袁记云饺”,折扣美食众多的上海环球公司……
相比白天,傍晚时分的靖宇东路更加人头攒动,许多为家里张罗三餐零食的行人手上都提着各式各样的菜肉、熟食、糕点……
路过青浦有机奶油草莓专卖店,平时25元两斤的草莓,晚市品相稍微差些的10元两斤,梦回许多年前的价格。在店家的叫卖声中,一位阿姨当场扫码:“粗看看都还蛮好的,回家挑一挑,好的拣出来吃,差一点的熬草莓酱!”
标签:
精彩推荐
5月20日是网络情人节,郑州陈寨花卉市场的一家花店看到一束与众不同的花,竟是用15个钢丝球包扎的。花店...
相较于火车站,机场的免费Wi-Fi速度要快了不少,而全球最快的免费Wi-Fi机场名单,也被统计了出来。美国...
近日,山东省高级人民法院向社会通报全省法院消费者权益司法保护工作情况及10起典型案例。据了解,五年...
南京市19日通报,公安部门在疫情防控期间依法打击各类涉疫违法犯罪行为,截至3月18日,全市共查处各类涉...
日前,北京市人民政府新闻办公室举行新闻发布会,解读《北京市全民科学素质行动规划纲要(2021—2035年)...
去年下半年以来,受多重因素影响,房地产市场出现下行态势。今年以来,各方共同努力持续稳地价、稳房价...
联合国人权理事会第49届会议新疆经济社会发展与人权保障边会18日在广州举办。会议由中国人权研究会、中...
人力资源和社会保障部近日印发《关于开展技术技能类山寨证书专项治理工作的通知》(以下简称《通知》),...
针对网络消费乱象,最高人民法院近期发布《最高人民法院关于审理网络消费纠纷案件适用法律若干问题的规...
当好农民工的“护薪人” 近日,罗某等7名农民工在收到被拖欠的工资后,纷纷打电话向江西省南昌市...
“通讯录里所有人都知道我欠钱了” □ 本报记者 韩丹东 □ 本报见习记者 张守坤 ...
大连宝马车撞人案肇事司机被判死刑 本报讯 记者韩宇 10月29日,辽宁省大连市中级人民法院一审...
医院财务迷上网络赌博输光5000万元公款 □ 本报记者 马维博 □ 本报通讯员 汪宇堂 曹...
辊环车削 雕琢毫厘(工匠绝活) 【绝活看点】 23年来,雷虎始终扎根一线,改进钢材轧制工艺...
交警严查超标电动自行车挪用“白牌” 截至昨晚6时,处罚电动自行车违法行为共计6585笔;下一步将...
明起寒潮来袭 北方气温普降10℃以上 中央气象台预计,本周日北京平原地区最低气温降至-4℃左右...
多种蔬菜价格降幅达五成 包括菠菜、蒿子秆等 预计本月中旬蔬菜恢复供需平衡 本报讯(记者...
北京周日最低气温或达-4℃ 本报讯(记者 赵婷婷)北京青年报记者昨天从中央气象台获悉,新一股...
昌平一家四口确诊新冠肺炎 天通北苑第二社区升级为中风险地区 朝阳两涉疫校区及16所学校停课 ...
人社部发布通知 事业单位招聘可适当降低学历要求 昨日,人社部发布《关于职业院校毕业生参加...
资讯News
04-12
04-12
04-12
04-12
04-12
04-12
04-12
04-12
04-12
04-12
04-12
04-12
04-11
04-11
04-11
04-11
04-11
04-11
04-11
04-11
聚焦Policy
当好农民工的“护薪人” 近日,罗某等7名农民工在收到被拖欠的工资后,纷纷打电话向江西省南昌市...
“通讯录里所有人都知道我欠钱了” □ 本报记者 韩丹东 □ 本报见习记者 张守坤 ...
大连宝马车撞人案肇事司机被判死刑 本报讯 记者韩宇 10月29日,辽宁省大连市中级人民法院一审...
医院财务迷上网络赌博输光5000万元公款 □ 本报记者 马维博 □ 本报通讯员 汪宇堂 曹...
辊环车削 雕琢毫厘(工匠绝活) 【绝活看点】 23年来,雷虎始终扎根一线,改进钢材轧制工艺...
交警严查超标电动自行车挪用“白牌” 截至昨晚6时,处罚电动自行车违法行为共计6585笔;下一步将...
明起寒潮来袭 北方气温普降10℃以上 中央气象台预计,本周日北京平原地区最低气温降至-4℃左右...
多种蔬菜价格降幅达五成 包括菠菜、蒿子秆等 预计本月中旬蔬菜恢复供需平衡 本报讯(记者...
北京周日最低气温或达-4℃ 本报讯(记者 赵婷婷)北京青年报记者昨天从中央气象台获悉,新一股...
昌平一家四口确诊新冠肺炎 天通北苑第二社区升级为中风险地区 朝阳两涉疫校区及16所学校停课 ...